為了讓幼兒園的“娃娃” 吃上“安全餐”“健康餐”
發(fā)布日期:2025年07月24日 來源: 遼寧省本溪市政法系統(tǒng)關工委 作者: 代劍
針對甘肅省天水市麥積區(qū)培心幼兒園幼兒血鉛異常問題在網(wǎng)絡“發(fā)酵”,遼寧省本溪市政法系統(tǒng)關工委為了保障本區(qū)域幼兒園不出現(xiàn)類似問題,讓幼兒園“娃娃”們吃到“安全餐”“健康餐”,在本溪市市場監(jiān)督管理局餐飲科的大力支持下,派出青少年安全護衛(wèi)大隊22名“五老”分成6個檢查小組,自7月21日至24日連續(xù)4天利用中午吃飯時間,對市區(qū)32家幼兒園開展了大規(guī)模的食品安全檢查。
本次檢查內(nèi)容主要包括:幼兒食材、食品來源渠道、儲存、加工是否合規(guī),有無違規(guī)采購、過期存放、霉爛變質(zhì)食材、食品或濫用添加劑等問題;廚具、餐具是否按規(guī)定擺放,是否定期消毒,廚房及幼兒園環(huán)境是否保持整潔衛(wèi)生,有無環(huán)境臟亂差和使用不符合安全標準洗滌劑等問題;食品安全、領導責任、食品監(jiān)管等制度是否健全,有無制度不健全或制度不落實等問題。
本次檢查出的問題主要有:個別幼兒園存在食材儲存不夠規(guī)范,食品留樣標識不清、食品操作臺生熟分離不到位,食堂工作人員不按規(guī)定佩戴口罩等問題。檢查中,“五老”們首先向受檢幼兒園通報了甘肅天水幼兒園血鉛問題情況,嚴肅指出了檢查出的問題,提出了整改意見。各幼兒園積極配合檢查,對查出的問題表示立即整改,保障讓孩子們吃得安全、吃得健康,讓孩子的家長放心。
責任編輯:唐子韜